En agriculture Biologique depuis 1990. Nos vaches pâturent dans les prés sur les hauteurs de la Vallée de Villé à Urbeis en Centre Alsace. Nous pratiquons depuis toujours une agriculture respectueuse de l’environnement, des hommes et des animaux.
Décrouvrez la gamme des laitages, et celle des viandes bovines, totalement bio !
YAOURTS
Des yaourts natures, des yaourts aux fruits et des yaourts aromatisés, entièrement bio, fabriqués chaque jour à la ferme. | Détail
BEURRE & CRÈME FRAÎCHE
Du bon beurre fermier et de la crème crue. | Détail
CRÈMES DESSERTS
Des petits pots de crème dessert au chocolat, à la noisette, à la vanille, au caramel, au café... à déguster | Détail
GLACES & SORBETS
Une quinzaine de parfums de glaces bio, proposées en pot de 1/2 litre. | Détail
OEUFS DE LA FERME
Des œufs bio de nos poules, élevées dans trois petits poulaillers, évidemment en plein air. | Détail
VIANDES & CHARCUTERIE
De la viande de boeuf, de la viande de veau et de la charcuteries. | Détail
FRUITS & LEGUMES
Des bluets des vosges et des légumes de nos jardins potagers. | Détail
CALL AND COLLECT
Vos commandes et vos achats de produits Bio disponibles à la Ferme tous les soirs de 16h30 à 18h00 du lundi au samedi.
03 88 57 06 00
Passez votre commande par téléphone. Choisissez votre créneau horaire soit pour récupérer vos produits à la ferme soit pour une livraison à domicile. Le paiement se fait à la réception des produits.
BiENVENUE À LA FERME
...dans un cadre naturel et préservé
LES VISITES À LA FERME
Groupe ou individuel découvrez la vie à la ferme avec ses animaux et ses cultures. Venez vivre le temps d'une journée avec vos enfants, les activités de la ferme et découvrir les pratiques de l'agriculture biologique, participez à la traite, à la cueillette des fruits de saison et à la récolte de légumes du potager. | Réservation.
LE GÎTE À LA FERME
Découvrez un habitat entièrement bioclimatique dans une ferme en agriculture bio, le temps d'un week-end ou d'une semaine dans les montagnes vosgiennes. Ce charmant gîte, pour une ou deux personnes, propose une ambiance aux tonalités natures. | Réservation.
VENTE DiRECTE
Les produits de la ferme sont vendus directement aux consommateurs, sans intermédiaires.
LA FERME HUMBERT ET LA LiTTÉRATURE DE HOUELLEBECQ
La Chaine de télévision Arte s'est déplacée à la Ferme Humbert
José Bové un livre à la main de Michel Houellebecq est venu à la ferme philosopher sur la sérotonine.
Il a lu quelques lignes dans l'étable en compagnie de Nicolas Humbert, de Julie et de DéDé, mais aussi des vaches de la ferme.
Instants magiques filmés par Arte et diffusés le 15 janvier 2019.
NOS REPORTAGES ViDÉOS
La télévision à la ferme : des journalistes viennent régulièrement filmer la Ferme Humbert à Urbeis.
