fruits et légumes

Fruits & légumes : Dédé … le jardinier en chef.

Nous pratiquons un maraîchage adapté à nos rudes conditions montagnardes.
Des pratiques héritées de nos ancêtres, alliées à des techniques modernes comme le non labour, le paillage, la permaculture…
Le plus important : favoriser la vie du sol et du sous sol, les vers de terre sont nos laboureurs. Et planter des légumes, des fruits, des fleurs sur les mêmes parcelles pour la biodiversité.
Ecoutons ce que nous dit Dédé sur les légumes de la ferme.