oeufs fermiers

œufs fermiers : Nanou … et ses poules

C’est quoi un œuf bio ?

LA Question qu’on nous pose le plus souvent.
LES Réponses que l’on doit vous fournir :
Chaque producteur a l’obligation de marquer ses œufs par un chiffre indiquant plusieurs informations :
Le premier chiffre correspond au mode d’élevage :   0  : Bio , 1 : Plein air,  2 : Au sol, 3  : En cage
notre Numéro d’élevage est le suivant : 0 FR 67 007

  • 0 pour bio
  • FR pour France
  • 67 pour le département
  • 007 numéro alloué à la Ferme Humbert

Pourquoi un œuf de notre ferme est différent ?

Nanou et Nicolas vous propose une « capsule audio » pour comprendre :